【省荷包】最新化工製程及材料~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 流行送禮推薦化學工程的本質一直在演變，化學工業內容也不斷在衍生，尤其資訊科技、半導體及光電、生物科技、及奈米科技的導入，環境及工安的重視，傳統化工已大大地改變，有鑑於此，為了不使「傳統化工」淪為明日黃花或夕陽工業之譏，本書作者以其在國立台灣科技大學執教「化工製造程序」多年的教學經驗，欲將傳統「工業化學」罩加新貌，實質顯現現代的化工，乃邀請國內化工各業專家學者，撰寫各工業的重點，包括概說、網友超推歷史、製程、及經濟市場（盡量包括國內、外）及應用，使大家對化工有一全新的認識，對於修習此課程的學生或對此領域有興趣的讀者，都是一本不可多得的教科書及工具書。人氣商品排行榜超值推薦便宜年終募集>超值推下殺團購熱門商品
商品訊息簡述:
作者： 蔡信行, 方鴻源, 李連滋, 吳榮宗, 邱作基, 高哲一, 高信敬, 陳威東, 曾宇璨, 劉湘仁, 鄭俊麟, 劉正字, 劉登進, 盧崑宗, 蔡世榮, 顏溪成, 黃瑞雄/著
新功能介紹- 出版社：新文京
新功能介紹 - 出版日期：2005/08/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
猛嗑水果爆肥！熟女「10根玉米筍」減肥法 狂鏟7公斤
一名34歲熟女，小時候被家人灌食紅蘿蔔，對蔬菜有陰影，從此餐餐改吃水果，讓身高僅155公分的她，往橫向發展，體重飆破83精選必買公斤，所幸經營養師推薦「玉米筍」減肥法，一餐吃10至20根，搭配飲食調整，短短3個月內就成功鏟肉7公斤。
根據《ETtoday新聞雲》報導，晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎分享收治案，一名34歲女性，不吃蔬菜，愛吃肉、餐餐吃一大盤水果，豐富的果糖不只讓155公分的她，體重飆到83公斤，各項指標如三酸甘油脂、膽固醇通通超標，甚至罹患嚴重便秘「一個禮拜只大一次」。
所幸經趙函穎推薦下，一餐吃10至20根玉米筍，約為兩拳蔬菜量，再搭配喝水、以豆漿及其他蛋白質取代肉類、白飯換做地瓜等飲食調整，3個月成功瘦到76公斤，效果相當不錯。
趙函穎指出，玉米筍的營養價值與玉米大不同，玉米的醣類含量高，營養學上屬於「澱粉類」；反觀玉米筍所含醣類、蛋白質和脂肪量都遠低於玉米，歸類「蔬菜類」，一根玉米筍大約10公克，10根即為100公克，其中含有的糖質總量僅3.6克，膳食纖維3.6公克，是減重時不可或缺的夥伴。
此外玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸，其中豐富的鈣質和維生素C還能預防骨質疏鬆；另外，玉米筍所含的類胡蘿蔔素也可預防癌症、心血管疾病和白內障。
不過痛風患者則要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，不宜攝取太多，且玉米筍還有利尿效果，尿失禁患者也不能多吃，以免吃多反傷身。
非用戶也難逃魔掌！ 臉書會從第三方App蒐個資
社群網站龍頭臉書隱私權保護遭外界詬病之際，華爾街日報試驗發現，經期追蹤、心律檢測等應用程式將用戶資料傳給臉書，這些用戶就算未建立臉書帳號，敏感個資仍然不保。臉書（Facebook）去年捲入英國政治顧問公司劍橋分析（Cambridge Analytica）洩漏用戶個資風暴，商譽大受打擊，歐美主管機關自此嚴密檢視臉書蒐集用戶個資的行徑，迫使臉書承諾投入更多資源保護隱私權。根據華爾街日報今天刊登的長篇報導，除了註冊臉書的用戶，臉書也能從眾多第三方應用程式（app）蒐集個資。華爾街日報檢測超過70款熱門應用程式發現，至少有1滿額享折扣1款將用戶敏感私密的資料傳給臉書。檢測顯示，這些應用程式使用者即使未登入臉書帳號，甚至未曾註冊臉書帳號，個資也會遭臉書掌握。據報導，熱門心律檢測程式Instant Heart Rate:HR Monitor將用戶心律紀錄傳給臉書；經期追蹤程式Flo Period & Ovulation Tracker和臉書分享用戶經期及嘗試懷孕的資訊，地產程式Realtor.com將用戶瀏覽的物件地點與價格傳給臉書。上述應用程式都未明確告知用戶阻止業者將個資傳給臉書的方法。報導指出，這些程式使用臉書的軟體開發套件（SDK），以利開發人員掌握與分析用戶趨勢。應用程式能提醒SDK記錄用戶完成購物等標準化動作，也能定義「特殊應用程式事件」，用戶在程式中記下排卵期和標示喜愛的房屋，就是透過這個途徑傳給臉書。軟體公司Disconnect技術長傑克森（Patrick Jackson）替華爾街日報分析這些應用程式，他以「一塌糊塗」形容臉書擅用四處蒐集得來的個資。臉書發言人表示，臉書要求應用程式開發商明確告知用戶他們與臉書分享的資訊，嚴禁第三方開發商將敏感資料傳給臉書，「我們也設法查出並刪除不該與我們分享的資料」。臉書近期因濫用個資惹上的麻煩不只這一樁，美國科技新聞網站TechCrunch今年1月披露，臉書付錢給青少年安裝一款可讓臉書蒐集所有通話和上網動態的應用程式。這篇報導刊出後，蘋果公司（Apple）以臉書違反條款為由，取消臉書部分開發人員權限。應用程式掌握的個資價值匪淺。廣告界人士指出，臉書對用戶行為瞭若指掌，廣告主若選擇與臉書合作，下廣告的投資報酬率會更高，這是臉書營收飆升的因素之一。臉書蒐集個資掀起反彈後，執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）去年5月承諾，臉書將打造名為Clear History（清除歷史紀錄）的新功能，讓用戶瀏覽臉書先前從其他應用程式和網站蒐集的個資，並可從臉書資料庫刪除。但這項功能至今仍未問世，臉書解釋，臉書仍在開發實現這項功能所需的技術。（中央社）
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