【活動商品】廿一世紀全球化科技革命之衝擊~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 評價經典商品新世紀的來臨，科技不斷地高度發展，人類生活將產生什麼樣的變化？而我們又該如何面對與因應？長久以來，人類將地球供給的自然萬物恣意運用，將大自然的慷慨視為理所當然。不當的生產及消費活動，包括大量耗用能源，已經對地球環境造成了相當嚴重的傷害：空氣和水域的污染、森林面積的減少、地球溫度的上昇、臭氧層的變薄…。這一切如果不加以控制，不僅將影響到人類的生活品質，甚至威脅到人類的生存。新科技的發展固然帶給人們許多方便和福祉，然而伴隨而來的衝擊，省錢卻是不容小覷。這本書的誕生，希望可以提醒世人，面對新科技發展需有正確觀念，同時分析探討新科技成就對人類生活、環境、社會的衝擊與影響。網路購物送禮非逛不可>開箱文暢銷商品哪裡買>好康
商品訊息簡述:
作者： 楊棨
新功能介紹- 出版社：俊傑書局
新功能介紹 - 出版日期：2005/09/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
本土首例！ 男大生染嚴重大腸桿菌感染症腹瀉20天
一名男大生發燒、嘔吐、全身痠痛，狂拉肚子20多天，就醫驗出諾羅病毒和大腸桿菌O104，為本土首例腸道出血性大腸桿菌感染症，目前感染源不明。
疾病管制署副署長莊人祥今天表示，食品藥物管理署日前宣布，台灣家福股份有限公司自主回收法國家福（股）公司產製疑受大腸桿菌O26污染的「家福SAINTFELICIEN牛起司」。在法國，已有13名孩童因食用2種廠牌的牛起司，感染溶血性尿毒症候群。
莊人祥說，今年4月台灣出現本土首例腸道出血性大腸桿菌感染症個案，是一名20餘歲男大生。他在發病前幾天和女友在夜市、商店外食，結果後來發燒、腹瀉、全身痠痛，甚至狂拉肚子20餘天。經過中部衛生局檢驗發現，男大生跟女友都驗出諾羅病毒，但僅男大生另感染了大腸桿菌O104。
腸道出血性大腸桿菌感染症為食因性傳染病，致病原為大腸桿菌，人可經由接觸受感染的動物、食入受汙染食物、飲水，或經與患者直接接觸而感染。
莊人祥說，腸道出血性大腸桿菌感染症潛伏期約2至8天，感染初期症狀為水瀉、腹痛，病情惡化後會出現嚴重腹瀉及血便，成人會有腎衰竭、血栓性血小板減少性紫斑症，小孩則有溶血性尿毒症候群，並可能導致長期洗腎或造成死亡。
大腸桿菌血清型約100多種，病原所產生的志賀毒素是導致腸黏膜出血及腎臟病變的主要原因。
產志賀毒素性大腸桿菌主要為大腸桿菌O157：H7或O157：N，另其他血清型的大腸桿菌如O26：H11, O111：H8, O104：H21等也可能造成相同症狀的疾病，近期國際也發生O103型產志賀毒素性大腸桿菌相關疫情。
腸道出血性大腸桿菌感染症在民國88年納入法定傳染病，現為第二類傳染病。根據疾管署統計，迄今共通報確診2例，首例為90年8月確診的外籍男童，經調查感染源不排除可能於僑居地感染。另一例即為今年的男大生，感染源還不明朗，但已知與家樂福牛起司無關。
莊人祥表示，民眾如已購好康限時商品買法國產製疑受大腸桿菌污染的牛起司且還沒吃完，應停止食用；已食用者若發生身體不適，應儘速就醫。
前往法國旅遊或商務活動，要注意飲食及飲水安全，避免生食或飲用未經滅菌處理的乳品、果汁。用餐前、上完廁所或接觸動物後，應使用肥皂徹底洗手，降低感染風險。返國後如有疑似症狀，應儘速就醫，並告知醫師旅遊史及飲食史。（中央社）
綿軟舒芙蕾隱身韓屋村 饕客排隊也要吃
南韓最近有許多排隊名店，就算要苦等1小時，饕客仍爭相上門，包括首爾益善洞的知名鬆餅店，米其林推薦的豬腳名店，通通大排長龍。韓星朴俊炯vs.民眾：「這邊是在排什麼，是美容院嗎，是為了吃蛋糕在排隊嗎對。」隱身在首爾益善洞韓屋村的甜點店，就算是平日也大排長龍，饕客們心甘情願，為入口即化的舒芙蕾，耐心等待。顧客：「我要一個原味的和草莓的，(2個)鬆餅需要40到50分鐘才能上桌，40到50分鐘嗎，因為要打蛋白霜。」由於鬆餅外層的蛋白奶霜，都是當場現打，口感更加綿密滑順，連外國遊客都上門嘗鮮。台灣遊客：「在韓國的節目上看到，慕名而來，強力推薦，就算回到台灣也會推薦給朋友，南韓顧客，好好吃，我沒吃早餐就來了真的很美味。」這間店靠著舒芙蕾，月營收高達382萬台幣，還在南韓帶起鬆餅熱。業者：「現在南韓的舒芙蕾鬆餅店變多了，但在這間店開幕前，南韓幾乎沒搶先看超人氣產品有這類型的店，舒芙蕾可以說是我們推廣的。」不過提到首爾的排隊名店，絕不能忘了這間，米其林推薦的豬腳老店。店員：「這邊有沒有4位或5位，6位也坐得下，我們有5位，好5位請跟我來。」用肉桂、八角、生薑等香料，燉出香氣的豬腳，一天可最多可熱銷350隻，超過900人份。店員：「上菜了。」另外鐘路這間辣燉雞湯，也讓客人吃得吮指回味。顧客：「原本以為會很辣，但味道卻很清爽很順口。」還有不少饕客，會加點刀削麵，用麵條吸飽湯汁精華，南韓餐飲大亨白種元也曾力推，每天都幾乎賣到斷貨。店員：「雞肉全部賣完了，只能接單到這裡。」老闆：「大家特地來這，我們也想讓更多客人吃到，覺得很可惜，也希望這些客人，能在平日再度光顧。」臉盆大的大鍋，裝滿雞肉、馬鈴薯塊，還加了一大勺蒜泥去腥提味，好滋味在首爾開店50多年屹立不搖，就算排隊也要吃到。
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