【限定產品】The Great Kanto Earthquake and the Chimera of National Reconstruction in Japan~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 網拍熱門商品 In September 1923, a magnitude 7.9 earthquake devastated eastern Japan, killing more than 120,000 people and leaving two million homeless. Using a rich array of source material, J. Charles Schencking tells for the first time the graphic tale of Tokyo’s destruction and rebirth. In emotive prose, he documents how the citizens of Tokyo experienced this unprecedented calamity and explores the ways in which it rattled people’s deep-seated anxieties about modernity. While explaining how and why the disaster compelled people to reflect on Japanese society, he also examines how reconstruction encouraged the capital’s inhabitants to entertain new types of urbanism as they rebuilt their world.
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Some residents hoped that a grandiose metropolis, reflecting new values, would rise from the ashes of disaster-ravaged Tokyo. Many, however, desired a quick return of the city they once called home. Opportunistic elites advocated innovative state infrastructure to better manage the daily lives of Tokyo residents. Others focused on rejuvenating society—morally, economically, and spiritually—to combat the perceived degeneration of Japan. Schencking explores the inspiration behind these dreams and the extent to which they were realized. He investigates why Japanese citizens from all walks of life responded to overtures for renewal with varying degrees of acceptance, ambivalence, and resistance. His research not only sheds light on Japan’s experience with and interpretation of the earthquake but also challenges widespread assumptions that disasters unite stricken societies, creating a “blank slate” for radical transformation. National reconstruction in the wake of the Great Kantō Earthquake, Schencking demonstrates, proved to be illusive.
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商品訊息簡述:
作者： J. Charles Schencking
新功能介紹- 出版社：香港大學出版社
新功能介紹 - 出版日期：2013/09/01
- 語言：英文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
唐綺陽星座運勢／金牛行情看漲 雙子、獅子注意破財
【唐綺陽星座運勢週報5/20-5/26】
重要星象：火星進巨蟹，金星在金牛座，日、水同進雙子，木、土、冥進入相同度數
火星進巨蟹，成家議題和安全感成為大家關注的焦點，與成家有關的行業，如:房產、婚紗及餐宴…等業者火紅，巨蟹座會忙得有些焦躁，小心避免過於情緒化。眾人情緒容易起伏，應避免情緒的爆發。金星在金牛，能享受美好的事物，金牛座行情看漲。日、水同進雙子，雙子易成為矚目焦點。木、土、冥進入相同度數，會發生影響深遠的大事，值得大眾關注。
工作注意：白羊、巨蟹、處女、雙魚
白羊：非常忙碌，為自己多留些餘裕
巨蟹：情勢逼迫之下，限量不等人的搶先看激發出創意與效率
處女：避免單槍匹馬，應規劃眾人配合，能提高效率
雙魚：遇到雞同鴨講的對象，花點時間與耐心來磨合
桃花注意：天秤、天蠍、魔羯、水瓶
天秤：孩子氣的撒嬌，希望對方能夠懂
天蠍：桃花不順遂，就先愛自己吧
魔羯：放輕鬆，試著練習撒嬌一下
水瓶：把握當下，否則機會稍縱即逝
財運注意：雙子、獅子
雙子：花費太多，應啟動守財機制
獅子：容易為奢侈品破財
健康注意：金牛、射手
金牛：身體機能正在下降，避免太過勞累
射手：注意老毛病的問題，不能掉以輕心
周運影片連結：唐綺陽官方專屬頻道
厚鬆餅大戰！ 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇，許多國外品牌，紛紛進駐下午茶鬆餅市場，像是泰式品牌，也推出泰奶香草口味舒芙蕾，還有日本北海道鬆餅名店，則是來台做快閃店，還有英式餐飲風格的店家，瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場，推出豹紋厚鬆餅，疊起來有11公分高。撕下特殊轉印紙，映入優惠專區非逛不可眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案，接著在翻過來底部，甜點主廚擠入卡士達醬，再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊，更加凸顯豹紋的華麗感。店員：「不好意思。」兩塊厚鬆餅高達11公分，上桌後切開，卡士達醬隨即流出來，這家豹紋厚鬆餅，引進英式風格，混入台式口味，而豹紋圖案，是選用日本進口鑽石粉，及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。業者汪立偉：「我們目前在台灣是第一個，把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。」記者林芷卉：「鬆餅不只能當甜點吃，日本北海道名店來台快閃，更推出肉醬口味。」兩塊3公分的厚鬆餅堆疊，上面奶油甜而不膩，旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬，先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油，接著加入肉醬，有甜、有鹹，一次搞定。製作，即使是快閃店也不馬虎，食材由北海道空運來台，鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成，這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿，而英式豹紋是綿密厚實，就連泰式餐廳也搶攻甜點市場，走入口即化路線。民眾：「我覺得它甜點來講是滿特別，跟一般下午茶區隔開來。」打破以往泰式餐廳的印象，這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶，推出泰奶香草口味的舒芙蕾。業者賴浩銘：「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬，結合在一起，所以吃起來是有很鬆軟的口感，又可以吃到泰奶，泰式的原味。」各國鬆餅美食紛紛進駐台灣，看準女性下午茶市場，從食材、創意外型著手，要吸引民眾前來嚐鮮。
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